Гребешок, владивосток

с соевым соусом

20г

798.-

МОЛЛЮСк АНДАРА, японское море

подается с соевым соусом и оливковым маслом

20-30/20г

798.-

МОРСКОЙ ЕЖ, МУРМАНСК

С СОУСОМ ПОНЗУ-ЛАЙМ, ОГУРЦОМ И ЖЕЛТКОМ

40Г

488.-

Фаланга камчатского краба

ГОТОВИТСЯ НА ГРИЛЕ ИЛИ ПОДАЕТСЯ ОХЛАЖДЕННЫМ НА ЛЬДУ

за 100г

1798.-

Нога камчатского краба

ГОТОВИТСЯ НА ГРИЛЕ ИЛИ ПОДАЕТСЯ ОХЛАЖДЕННЫМ НА ЛЬДУ

за 100г

1768.-

КОРЗИНКИ

С МАГАДАНСКИМИ КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРНЫМ ЧЕСНОКОМ И ЖЕЛЕ ИЗ ЗАЛИВНОГО С ХРЕНОМ

45Г

768.-

ПРИМОРСКИЙ ГРЕБЕШОК

СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ИКРОЙ ОМУЛЯ

90Г

948.-

ТУРУХАНСКИЙ МУКСУН

В СОУСЕ ИЗ ПЕРЦЕВ С УГЛЕЙ С МАРИНОВАННЫМИ ТОМАТАМИ И ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЦАМИ

110Г

558.-

ТАРТАР ИЗ УГРЯ УНАГИ

С АВОКАДО, ОГУРЦОМ И ИКРОЙ ЛОСОСя

100г

998.-

ТАРТАР ИЗ ФОРЕЛИ

С МЯТЫМ АВАКАДО В СЛИВОЧНО-ЛАЙМОВОМ СОУСЕ

115г

988.-

СУГУДАЙ ИЗ МУКСУНА

С ЛИМОННЫМ ДРЕССИНГОМ, ИКРОЙ ЩУКИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

120г

848.-

ФОРЕЛЬ И МУКСУН

МАЛОЙ СОЛИ с лимоном

180г

1498.-

ХРУСТЯЩИЕ КОРЗИНКИ

С ЕНИСЕЙСКИМ СИГОМ И ИКРОЙ

2шт 90г

568.-

ПИРОЖКИ С НЕЛЬМОЙ

И ВЗБИТАЯ СМЕТАНА С ИКРОЙ

130Г

818.-

КОМАНДОРСКИЙ КАЛЬМАР

С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, РОМЕСКО И МАЙО ИЗ КАРАКАТИЦЫ

205Г

698.-

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПОНЧИКИ

подается с взбитой сметаной и икрой: сига, красной, черной

145г

598.- / 668.- / 1 868.-

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ПИЛЬ ПИЛЬ

С ХРУСТЯЩИМ СЫРНЫМ БАГЕТОМ

160/45г

748.-